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 Recette du flan à la noix de coco

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TR34
Admin


Nombre de messages : 1081
Age : 29
Date d'inscription : 05/08/2006

MessageSujet: Recette du flan à la noix de coco   Lun 20 Nov - 1:09

Recette du flan à la noix de coco.

Ingrédients:

3/4 litre de lait
150g de sucre roux
1/2 gousse de vanille
5 oeufs
200g de coco râpé

Fendre en 2 la gousse de vanille, en sortir les graines.

Faire bouillir dans une casserole le lait avec la gousse + les graines (gare aux débordements).

Mélanger les oeufs avec le sucre dans un saladier.

Ajouter et mélanger le lait bouillant dans la préparation.

Laisser reposer quelques minutes, ôter la gousse.

Ajouter la noix de coco râpée.

Verser dans un moule à cake, mettre au four 150°c au bain-marie (l'eau doit recouvrir environ les 2/3 du moule), pendant 50 mn.

Miaaaam pour les amateurs de noix de coco !
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fripon08
Admin


Nombre de messages : 796
Age : 33
Date d'inscription : 28/08/2006

MessageSujet: Re: Recette du flan à la noix de coco   Jeu 30 Nov - 19:28

peut pas mettre celui a la vanille et au chocolat?

_________________


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muff



Nombre de messages : 458
Age : 28
Date d'inscription : 17/09/2006

MessageSujet: Re: Recette du flan à la noix de coco   Jeu 30 Nov - 20:29

C'est mon futur métier, être un flan... et j'ai déjà bien avancé ! (cf. Jeux d'enfants.)
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MessageSujet: Re: Recette du flan à la noix de coco   Aujourd'hui à 15:23

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Recette du flan à la noix de coco
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